Rozmaringos sót sokkal olcsóbb otthon elkészíteni, mint üzletben megvenni. Sült zöldségekhez és húsokhoz ideális, de jót mutat az étkező asztalon is a hagyományos só mellett, hogy mindenki kedvére használhassa. Oliva olajjal keverve kellemes saláta öntet is lehet belőle. Én már csak ezzel eszem a sült krumplit! Sőt, az üzletben vásárolt fagyasztott hasábot is új magaslatokra… Tovább »
Rozmaring só
Rozmaringos sót sokkal olcsóbb otthon elkészíteni, mint üzletben megvenni. Sült zöldségekhez és húsokhoz ideális, de jót mutat az étkező asztalon is a hagyományos só mellett, hogy mindenki kedvére használhassa. Oliva olajjal keverve kellemes saláta öntet is lehet belőle. Én már csak ezzel eszem a sült krumplit! Sőt, az üzletben vásárolt fagyasztott hasábot is új magaslatokra… Tovább »
Ha egyszer kipróbálod, többet nem fogsz foghagymanyomót használni! Gondolj bele, hogy a pepecselős pucolást, meg a mosogatást beleszámolva mennyi időt pazarolsz! Inkább kövesd Jamie Oliver mintáját. Kés lapjával törd meg a gerezdet, ezzel ki is fordul szépen a héjából, utána már csak fel kell aprózni. Egy kis gyakorlással ez… 
Félbevágjuk Kést belevágjuk a magba Kést elforditjuk óramutató járásának irányába, ezáltal mag kijön Kanalat a héj és hús közé illesztve vegigfuttatjuk – ezzel meg is hámoztuk. Tetszés szerint tálaljuk Ha tetszik a recept, oszd meg és csatlakozz a Főzni jó Facebook közösséghez, hogy soha ne maradj le az újdonságokról. Köszi szépen!... 
Saláta öntetek az édes-savanyú egyensúlyáról szólnak. Ezen belül mindenki ízléséhez alakíthatja a dolgot. Egy jó saláta az önteten múlik. Felemelheti, vagy teljesen elronthatja a dolgot. Mint mindig főzésnél, érdemes menet közben kóstolni es fűszerezni. A biztonság kedvéért a végén mártsunk egy saláta levelet az öntetbe, hogy még időben igazítani tudjunk, ha az ízek nem illenek össze…. 