Minimalista konyha

Sült padlizsán saláta

Laktató saláta, ami tökéletes akár másnap is. A maradékot könnyen be lehet pakolni uzsonnára munkába, az íze csak jobban összeáll addigra. A padlizsán és csicseri borsó húsosságát tökéletesen frissíti a fűszeres, citromos öntet. Ha pikánsan szereted, tegyél bele egy kis chili paprikát is.     Elkészítési idő 40 perc. Hozzávalók 4 személyre: 2 padlizsán, 2-3… Tovább »

5 perces mártogatós nasi retekkel

Megint inkább csak ötlet, mint bonyolult recept, de akik rendszeresen olvasnak tudják, hogy egyébként sem szeretek pepecselni. Nem mintha lenne választásom, nincs időm rá, és kész.   Imádom a retket. Mindig van a hűtőben, és ha nassolni van kedvem csupán pár szemtől is jobban érzem magam. Egészséges, finom, ízes, mit lehet nem szeretni? Ezzel a… Tovább »

Kínai saláta

Egyszerű és gyors saláta, ami különleges ízével garantáltan feldobja a mindennapokat. Hozzávalók 4 személyre: 1 fej kínai kel, 6 retek, 4 újhagyma, ½ kimagozott chili paprika apróra szeletelve, 1 répa. Öntet: 4 ek szezám mag, 2 ek cukor, 4 ek borecet, 1 ek szezámolaj, 1 ek szója szósz. (ek – evő kanál) Darabold fel a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!