Aki rendszeresen látogatja az oldalt, az tudja, hogy imádom a curry-ket. Több recept is vár publikálásra, de ez a leveses tésztás verzió annyira jól sikerült, hogy ugorja a sort. Régóta játszottam a gondolattal, hogy kókuszos curry levest készítek tésztával, mert már a gondolata is a kellemes, bársonyos ízek egyvelegét jutatta eszembe, és nem bántam… Tovább »
Curry leves cukkinivel 30 perc alatt
Aki rendszeresen látogatja az oldalt, az tudja, hogy imádom a curry-ket. Több recept is vár publikálásra, de ez a leveses tésztás verzió annyira jól sikerült, hogy ugorja a sort. Régóta játszottam a gondolattal, hogy kókuszos curry levest készítek tésztával, mert már a gondolata is a kellemes, bársonyos ízek egyvelegét jutatta eszembe, és nem bántam… Tovább »

Ha valami újra vágysz, nagyon finom, könnyű es gyors elkészíteni. 6 személyre: Íz alapnak: 2 ek olíva olaj, 2 közepes vöröshagyma felkockázva, 1 babérlevél, 1 1/4 kk őrölt római kömény, 1 kk só, 2 kk kurkuma, 1/2 kk őrölt koriander mag, csipet bors, csipet kimagozott chili paprika, 4 gerezd foghagyma felaprózva. (ek – evő…