{"version":"1.0","provider_name":"Minimalista konyha","provider_url":"https:\/\/minimalistakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Thandi","author_url":"https:\/\/minimalistakonyha.cafeblog.hu\/author\/noinezet\/","title":"Rozmaring s\u00f3","html":"

\"images\"<\/a><\/p>\n

Rozmaringos s\u00f3t sokkal olcs\u00f3bb otthon elk\u00e9sz\u00edteni, mint \u00fczletben megvenni. S\u00fclt z\u00f6lds\u00e9gekhez \u00e9s h\u00fasokhoz ide\u00e1lis, de j\u00f3t mutat az \u00e9tkez\u0151 asztalon is a hagyom\u00e1nyos s\u00f3 mellett, hogy mindenki kedv\u00e9re haszn\u00e1lhassa. Oliva olajjal keverve kellemes sal\u00e1ta \u00f6ntet is lehet bel\u0151le.<\/p>\n

\u00c9n m\u00e1r csak ezzel eszem a s\u00fclt krumplit<\/a>! S\u0151t, az \u00fczletben v\u00e1s\u00e1rolt fagyasztott has\u00e1bot is \u00faj magaslatokra emeli. (Ha has\u00e1bra haszn\u00e1lod<\/a>, akkor r\u00f6gt\u00f6n kis\u00fct\u00e9s ut\u00e1n sz\u00f3rd r\u00e1 a s\u00f3t, hogy a f\u0171szer hozz\u00e1tapadjon.)<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:
1 b\u00f6gre apr\u00f3 szem\u0171 tengeri s\u00f3 (lehet egyszer\u0171 s\u00f3t is haszn\u00e1lni, de ezzel finomabb),
2-3 sz\u00e1l friss rozmaring.<\/p>\n

Csipkedd le a rozmaring leveleit, majd k\u00e9ssel met\u00e9ld apr\u00f3ra \u0151ket. Ha m\u00e1r el\u00e9gedett vagy a darabol\u00e1s m\u00e9rt\u00e9k\u00e9vel, keverd bele a s\u00f3ba. Haszn\u00e1lhatod azonnal, de min\u00e9l tov\u00e1bb \u00e1ll, ann\u00e1l intenz\u00edvebb az \u00edze.<\/p>\n

\u00c9n szeretem, ha a rozmaring csak durv\u00e1ra van v\u00e1gva \u00e9s \u00f6sszekeverve a s\u00f3val, de \u00edzl\u00e9st\u0151l f\u00fcgg\u0151en b\u00e1rmilyen finoms\u00e1g\u00fara el lehet k\u00e9sz\u00edteni.<\/p>\n

Ha nagyon apr\u00f3ra szeretn\u00e9d, akkor a rozmaringot \u00e9s s\u00f3t robotg\u00e9pben dar\u00e1ld \u00f6ssze. A rozmaringban el\u0151fordul\u00f3 term\u00e9szetes olajok miatt a dar\u00e1l\u00e1s ut\u00e1n kicsit nedves \u00e1llaga lehet a s\u00f3nak. Ha ezt nem szeretn\u00e9d, akkor meleg\u00edtsd \u00e1t a s\u00f3t egy sz\u00e1raz serpeny\u0151ben kb. \u00f6t percig. Ezzel a s\u00f3 iz\u00e9t is fokozod.<\/p>\n

\"Rosemary-Salt\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ha tetszik a recept, oszd meg \u00e9s csatlakozz a F\u0151zni j\u00f3 Facebook k\u00f6z\u00f6ss\u00e9ghez<\/em><\/a>, hogy soha ne maradj le az \u00fajdons\u00e1gokr\u00f3l. K\u00f6szi sz\u00e9pen!<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/minimalistakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/download1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}