Megint inkább csak ötlet, mint bonyolult recept, de akik rendszeresen olvasnak tudják, hogy egyébként sem szeretek pepecselni. Nem mintha lenne választásom, nincs időm rá, és kész.
Imádom a retket. Mindig van a hűtőben, és ha nassolni van kedvem csupán pár szemtől is jobban érzem magam. Egészséges, finom, ízes, mit lehet nem szeretni?
Ezzel a könnyű, finom szósszal bármilyen zöldség tökéletes nasi lehet összejövetelekre, de tálalható akár salátaként köretnek is, esetleg csak ropogtatni az esti film mellé. Hidd el jobb, mintha édességet vagy egyéb üzleti cuccot rágnál!
Elkészítési idő 5 perc.
Hozzávalók kb. 2 személyre: 
240 g retek (csak azért, mert én előcsomagolva vettem, egyébként 1-2 csokor)
3 ek joghurt,
50 g krémsajt (bármilyen, nem csinálok reklámot),
ízlés szerint só, bors.
Mosd meg a retket, hagyhatod egészben, vagy kettévágva, ami épp tetszik.
Egy kis tálban keverd ki a joghurtot és krémsajtot, míg sima masszát kapsz. Ízlés szerint tegyél hozzá sót, borsot.
Kész is a nagyszerű nasi, jöhet az esti film!
Ha tetszik a recept, oszd meg és csatlakozz a Minimalista konyha Facebook közösséghez, hogy soha ne maradj le az újdonságokról. Köszi szépen!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: