A túró, eper, keksz, és dió nagyon finom együtt. A dió teszi igazán különlegessé, mert az eper édes savanykás íze a kellemes, pörkölt diós utóhatással fantasztikus.
Hozzávalók 4-5 adagra:
200 g háztartási keksz,
50 g pirított darált dió,
100 g vaj,
250 g krémsajt,
160 ml tejszín,
50 g porcukor,
10 szem eper.
A vajat megolvasztjuk, összekeverjük az elmorzsázott háztartási keksszel (robotgépben a leggyorsabb), és a pirított dióval. Ezzel a masszával kibéleljük a poharak alját.
A krémsajtot és a porcukrot alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a hideg tejszint, és kemény habbá verjük.
Végül óvatosan hozzákeverjük az előzőleg villával összenyomkodott epret. Megtöltjük vele a poharakat, és megszórjuk egy kis pirított dióval.
A kakaó mély, és a vanília könnyed íze az eper gyümölcsös, friss köretével valami isteni kombináció. Egyébként is finom lenne, de az eper teszi igazán érdekessé, mert ez az ami átvág az ízek töménységén.
Hozzávalók 4 adagra:
200 g háztartási keksz,
80 g olvasztott vaj,
250 g túró,
100 ml tejföl,
2 kk vanília aroma,
50 g porcukor cukor,
2 kanál édesítetlen kakaó por,
kb. 12 szem eper.
A vajat megolvasztjuk, összekeverjük az elmorzsázott háztartási keksszel (robotgépben a leggyorsabb). Ezzel a masszával kibéleljük a poharak alját.
A túrót, vanília aromát, cukrot és tejfölt elkeverjük. A krémet ketté választjuk. Feléhez hozzákeverjük a kakaóport.
A poharakat megtöltjük a vaníliás krémmel, majd leszeletelt epret rétegezünk rá, végül befedjük a kakaós túrókrémmel.
A keksz tartalmassága, a túró és joghurt bársonyos íze, az eper zamata. Folytassam? Mintha tényleg süti lenne. Tökéletes desszert
Hozzávalók 4 adaghoz:
Kb. ½ csomag babakeksz,
200 g túró,
100 ml joghurt,
50 g porcukor,
2 kk vanília aroma,
kb. 20 szem eper
A poharak alját kibéleljük a babakeksszel.
A túrót, joghurtot, cukrot, és vanília aromát elkeverjük.
Az epreket kettévágjuk, és vágott felüket a pohár külső széléhez igazítva körberakjuk vele a poharakat.
Ezután a poharakat megtöltjük a joghurtos túró krémmel.
Ha tetszik a recept, oszd meg és csatlakozz a Minimalista konyha Facebook közösséghez, hogy soha ne maradj le az újdonságokról. Köszi szépen!
