Csak ötletnek, ha jó napot akarsz szerezni a picinek. Nem ajánlom, hogy minden nap ilyen legyen a kaja, mert akkor aztán búcsút mondhatsz minden szabadidődnek, de időnként megéri a plusz munka.
Hozzávalók:
tetszés szerint virsli,
olaj a sütéshez,
hurkapálcika,
kés,
mustár,
ketchup.
A virslik végét vágd le tetszőleges hosszra (ettől függ milyen magas lesz a polip), majd szúrd rá villára a csúcsos végét. A levágott oldalt késsel be kell metszeni először keresztben, majd átlósan.
A polipokat oldalra fektetve süsd ki az olajban. A „lábak” gyorsan fel fognak kunkorodni, utána csak par perc kell, hogy a virsli teljesen átsüljön.
Miután kivetted az olajból, hurkapálcikával bökj neki két szemet, késsel vésd ki a száját.
Tálaláshoz mustár, ketchup.
Jó szórakozást!
Megmártózunk
Ha tetszik a recept, oszd meg és csatlakozz a Főzni jó Facebook közösséghez, hogy soha ne maradj le az újdonságokról. Köszi szépen!
Kommentek